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MindScents celebra i 10 anni della Scuola di Cucina Ulisse: l’olfatto come ponte tra emozione e conoscenza

Nel 2026, Scuola di Cucina Ulisse celebra un traguardo significativo: dieci anni di attività dedicati alla formazione, alla condivisione e alla cultura del cibo. Un percorso costruito nel tempo attraverso esperienze, relazioni e momenti di crescita che hanno coinvolto una comunità sempre più ampia e consapevole.

Venerdì 10 aprile, dalle 18:00 alle 20:30, in occasione di questo importante anniversario, Claudia Sepertino, fondatrice di MindScents, è lieta di prendere parte al calendario di eventi celebrativi, contribuendo con un intervento che porta al centro il valore dell’esperienza sensoriale e, in particolare, del linguaggio olfattivo.

Il laboratorio è concepito come un percorso immersivo che guida i partecipanti in un viaggio tra le fragranze, intese non solo come stimoli sensoriali ma come strumenti narrativi capaci di evocare ricordi, emozioni e vissuti personali. Attraverso uno sniffing guidato e la compilazione di un formulario emozionale, ciascuno ha l’opportunità di esplorare e dare forma consapevole alla propria esperienza olfattiva.

In questo processo, l’olfatto diventa un vero e proprio linguaggio, utile per raccontarsi e riconoscere la propria identità sensoriale.

Il momento conclusivo del laboratorio è dedicato alla creazione della propria fragranza, sintesi personale di percezioni ed emozioni, in linea con l’approccio di MindScents che unisce profumeria, comunicazione e neuroscienze.

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